にらの根っこの部分をお醤油で漬けました。しゃきしゃきとした食感がおいしい一品です。
国産の赤かぶら・大根を細かく刻んで漬けました。酸味のあるさっぱりとしたお漬物です。
無添加の甘酒です。米麹の自然の甘さが優しいお味です。2倍濃縮ですので薄めてお飲み下さい。
国産の大根を昆布と一緒に漬けました。さっぱりとした沢庵漬です。
細めのごぼうの醤油漬を当店人気No.1のキムチの液と漬け上げました。ごぼうの食感とキムチの味を楽しめる一品です。
熟成されたにんにくでまるでドライフルーツのような味わいです。栄養価がとても高く1日1片～2片食べるといいと言われています。
珍しいえりんぎのお醤油漬です。こぶりなえりんぎをまるごとそのままお醤油漬にしました。
大粒の国産のらっきょうをたまり漬にしました。甘口の仕上がりです。
大粒の国産のらっきょうをワイン漬にしました。ワインの風味のする珍しいらっきょう漬です。
国産のらっきょうを唐辛子を入れ甘酢漬にしました。定番のらっきょう漬です。
国産のらっきょうを米黒酢とはちみつで漬けました。黒酢独特の酸味を感じる一品です。
国産のにんにくくこの実・松の実を入れ漬けました。あっさりとした薄口の仕上がりです。